主料:
毛豆适量
辅料:
八角适量，
生姜适量，
花椒适量，
干红椒适量，
食用油适量
配料:
盐适量盐水毛豆的做法步骤
1.毛豆剪去两边，洗净。
2.备好其他用料。
3.锅中放入适量清水，再把花椒、干红椒、生姜片、八角、几滴食用油、和适量盐。
4.煮开后再继续煮5分钟。
5.倒入毛豆，煮至毛豆熟关火晾凉。
6.放凉的毛豆放入另一个碗中，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就可以装盘食用了。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 毛豆
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